Schaerer Coffee Soul
Posel nové generace
- Denní výkon: až 250 nápojů denně
- Kompaktní šířka: pouhých 33 cm
- Maximální variabilita nápojů, špičková kvalita nápoje díky Best Foam ™
- Snadné ovládání a čištění
Ideální pro použití v restauracích, barech, kancelářích a prodejních místech
Proč vybrat právě Coffee Soul?
Coffee Soul v restauracích a kavárnách
- Maximální variabilita a špičková kvalita nápojů díky technologii Best Foam™ , možnost uložit až 200 různých nápojů.
- Velký zásobník na kávové zrno s kapacitou 1200 gramů vystačí na 150 až 300 nápojů.
- Práškový systém s kontejnerem pro čokoládu nebo sušené mléko až pro 70 nápojů.
- Zásobník na cca. 60-70 grounds cakes.
Coffee Soul v samoobsluze
- Displej: Intuitivní uživatelský průvodce s programem rychlého výběru až dvanácti nápojů.
- Jedna pozice šálku pro všechny nápoje. Samostatné zásuvky zabraňují kontaminaci nápojů.
- Uzamykatelný čelní panel brání neautorizovanému přístupu.
- Robustní design.
- Kompatibilita se všemi běžnými platebními systémy, volitelně.
Coffee Soul pro kanceláře a prémiový vending
- Špičková kvalita nápojů pro prémiový vending, s čerstvým mlékem.
- Možnost dovybavení telemetrií M2M Coffee Link společnosti Schaerer.
- Snadné čištění: Automatický čistící programpro kávu, mléko a práškový systém.
- Snadné plnění.
- Čištění
-
Pravidelné odvápňování
Uptime! – patentovaný odvápňovací systém, vyvinutý společností Schaerer, je skutečnou inovací. Zabraňuje poruchám z důvodu ucpání vápnitými usazeninami tak, že vás včas vyzve k provedení potřebného odvápnění. Jednoduše vložíte kazetu a spusťte proces odvápňování. Kávovar je připraven k opětovnému použití během velmi krátkého času – když je proces odvápňování nastartován v noci, je stroj ráno připraven k provozu, takže se nepřeruší servis.
- Plně automatický program čištění
- Automatické čištění mléka
«Plug & Clean» – integrovaný systém pro automatické čištění mléčné hadice vodou a párou (volitelně bez čisticích prostředků) - Jednoduchá demontáž práškových míchadel a násypky na kávová zrna pro čištění
- Tlačítko předčištění pro mini-čištění po krátkých odstávkách (oplachování a předhřívání potrubí a varné jednotky)
Hygiena podle koncepce HACCP
Všechny mléčné systémy Schaerer splňují hygienickou analýzu HACCP a jsou vybaveny automatickým programem čištění. Prvky, které jsou v kontaktu s kávou, se čistí automaticky – rychle, snadno a spolehlivě. Mohou být také naprogramovány periodické intervaly.
- Best Foam
-
Best Foam™ – mléčná pěna nejvyšší kvality
Coffee Soul může být vybaven patentovaným systémem mléka Best Foam ™, který vám umožní připravit teplou i studenou mléčnou pěnu pro vysoce nejkvalitnější speciality na bázi mléka.
- Krémová mléčná pěna s hedvábně hladkým, sněhově bílým povrchem.
- Kvalita pěny mléka odpovídá nejvyšší úrovni mléčné pěny standardu SCAE.
- Zahřátí párou vytvoří horkou mléčnou pěnu, která odpovídá ruční baristické pěně (přibližně 12% obsahu vody v mléčné pěně).
- Perfektní kombinace krému a mléčné pěny poskytuje zvláštní chuťový zážitek.
- Trvale reprodukovatelná kvalita všemi zaměstnanci.
- Snadné nastavení a nastavení parametrů nápoje bez nutné znalosti technických postupů.
- Mimořádný rozsah nastavení konzistence pěny (kapalina až velmi pevná). Lze předem nastavit různé teploty mléka.
- Naprostá svoboda v používání vlastních receptů při tvorbě nových nápojů.
- Snadné a zábavné ovládání
- Coffee Soule poskytuje maximální variabilitu tím, že umožňuje uložit 32 nápojů, z nichž každý může být nakonfigurován s dalšími možnostmi a to vše přes intuitivní ovládání 8 ” dotykového displeje. Chcete použít Coffee Soul v samoobslužném režimu? V tom případě lze přepnout na program rychlého výběru až pro dvanáct nápojů. Díky atraktivnímu displeji a velkým symbolům si každý může snadno připravit svůj oblíbený nápoj.
- Konfigurace
Základní vybavení se systémem čerstvého mléka
Schaerer Coffee Soul se dvěma mlýnky, systémem Best Foam™ pro čerstvé mléko, boční chladicí jednotkou, vývodem horké vody.Plná výbava
Schaerer Coffee Soul se dvěma mlýnky, práškovým systémem, nejlepším mléčným systémem Best Foam™, boční chladicí jednotkou, vývodem horké vody a tryskou Powersteam.Samoobslužná verze
Schaerer Coffee Soul se dvěma mlýnky, práškovým systémem, nejlepším mléčným systémem Best Foam™ a bočním chlazením.- Zeptejte se nás